عضو هیأت علمی پژوهشگاه بیوتكنولوژی كشاورزی مطرح كرد:
افزایش 3 و نیم درصدی مصرف سالانه هورمون های رشد گیاهی در جهان
به گزارش گردو دانلود عضو هیأت علمی بخش فیزیولوژی مولکولی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی اظهار داشت: مصرف جهانی هورمون ها و تنظیم کننده های رشد گیاهی از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۲۰ سالانه با ۳.۶۵ درصد رشد همراه بوده است.
به گزارش گردو دانلود به نقل از پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، فؤاد مرادی با تشریح وضعیت هورمون ها و تنظیم کننده های رشد گیاهی در ایران و جهان اظهار داشت: تنظیم کننده های رشد گیاهی (PGRs) به موادی گفته می شود که در مقادیر خیلی کم، تأثیرات بسیار بزرگی بر رشد و نمو گیاهان می گذارند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی (مواد سنتتیک آلی یا غیرآلی) باشند که فرم طبیعی آنرا هورمون های گیاهی می نامند. برخی از این ترکیبات، ده ها سال است که شناخته شده و نوع و میزان واکنش گیاهان به آنها هم مشخص است در حالیکه خیلی از آنها در سالهای اخیر شناسایی شده اند. وی خاطرنشان کرد: بعضی از تنظیم کننده های رشد به علت تأثیرات مستقیمی که بر رشد، نمو و حتی کیفیت محصولات زراعی و باغی دارند در برخی از کشورها کاربردهای تجاری بسیاری یافته و سالانه بر میزان مصرف آنها افزوده می شود، با این وجود خیلی از آنها همچنان مراحل تحقیقاتی خویش را سپری می کنند. مرادی با بیان اینکه هورمون های رشد گیاهی، ترکیباتی آلی هستند که در یک قسمت گیاه تولید و سپس به محل دیگر در درون گیاه منتقل شده و سبب ایجاد واکنش های فیزیولوژیک در گیاه می شوند، درباره تفاوت هورمون های گیاهی و جانوری اظهار داشت: در جانوران بر خلاف گیاهان، اندام های خاصی (غدد درون ریز) برای تولید هورمون وجود دارد ولی در گیاهان، هورمون ها در برگ، شاخه، گل، میوه، دانه یا ریشه تولید می شوند. در گیاهان، اثرات تجمعی دو یا بیشتر از دو هورمون گیاهی بر رشد و نمو تاثیر می گذارد. وی با اشاره به اینکه هورمون ها تأثیرات زیادی روی عملکرد و کیفیت محصول دارند و استفاده از آنها می تواند دستیابی به محصول را تا مقدار بسیار زیادی تضمین کند، اظهار داشت: این ترکیبات در مدیریت مزارع و باغات مانند تنظیم زمان برداشت و یا آماده سازی محصول برای تحویل به بازار بسیار مؤثر هستند و با استفاده صحیح و بموقع آنها میتوان از بروز خسارات سالانه ده ها میلیارد تومانی به کشاورزان (به دلیل سرما زدگی) جلوگیری کرد. عضو هیأت علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی اظهار داشت: اما ورود ناخواسته هورمون های گیاهی به محصولات، خاک و آب های زیر زمینی می تواند مخاطره آمیز باشد. در بعضی مطالعات ادعا شده که هورمون های گیاهی برای انسان و جانوران سمیت بالقوه دارند و می توانند سبب بروز سرطان، اختلال در رشد و تولید مثل و سمیت عصبی و حاد (فقط فنوکسی ها) شوند. البته گزارش های بسیار موثقی هم وجود دارد که نشان می دهند، خیلی از هورمون های گیاهی خصوصاً آنهایی که در زمان تنش در گیاه تولید می شوند، نه تنها تأثیرات منفی ندارند که حتی سبب مرگ سلول های سرطانی می شوند. وی خاطرنشان کرد: آمارهای موجود نشان داده است که مصرف جهانی تنظیم کننده های رشد طی دوره ای ۱۰ ساله (۲۰۱۲ -۲۰۰۳) بیشتر از ۲.۵ برابر افزایش یافته و از آن زمان تا سال ۲۰۲۰ مصرف آنها سالانه ۳.۶۵ درصد رشد داشته به صورتی که ارزش بازار جهانی این ترکیبات در سال ۲۰۲۰ حدود شش میلیارد دلار برآورد شده است. مرادی در مورد قوانین در رابطه با هورمون های گیاهی اظهار داشت: در قوانین ایالات متحده آمریکا و قوانین اتحادیه اروپا تنظیم کننده های گیاهی بعنوان آفتکش ها محسوب می شوند. در ایران در بند «س» از فصل اول «آئین نامه اجرایی ورود، ساخت، فرمولاسیون و مصرف کودهای شمیایی، زیستی، آلی و سموم دفع آفات نباتی»، تمام ترکیبات آلی، معدنی و … که به منظور کنترل آفات نباتی، انباری و خانگی به صورت جامد، مایع و گاز به کار برده می شوند در لیست «سموم دفع آفات نباتی» قرار گرفته اند. وی ضمن اشاره به وارداتی بودن هورمون های رشد گیاهی مصرفی در ایران، عدم شفافیت در شرح کالا، وجود تعرفه های موازی، عدم گروه بندی هورمون ها و تنظیم کننده های رشد، عدم اولویت واردات (گروه ۱۰)، عدم تخصیص ارز مبادله ای و تعرفه بیشتر نسبت به سموم (۱۵ درصد) را از مشکلات گمرکی این واردات عنوان نمود. عضو هیأت علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی اضافه کرد: پیامد این مشکلات، عدم تفکیک سم از هورمون، عدم تشخیص میزان تقاضا در داخل کشور، عدم تشخیص ارزش سرمایه گذاری برای بخش خصوصی و نامشخص بودن نوع و میزان هورمون یا تنظیم کننده رشد وارداتی است که با تعریف تعرفه جدید مخصوص هورمون های گیاهی در سال ۱۳۹۸ این مشکلات رفع می شود. مرادی ضمن اشاره به لزوم توجه بیشتر از پیش به هورمون ها و تنظیم کننده های رشد با عنایت به تأثیری که بر عملکرد، کیفیت و ثبات تولید محصول دارند، عنوان کرد: اصلاح نگرش سیستم نسبت به این ترکیبات که سال ها به غلط بعنوان یک کالای لوکس و غیر استراتژیک تلقی می شدند و تصحیح قوانین گمرکی که اخیرا صورت گرفته، نویدبخش بهبود وضعیت این ترکیبات در کشور است. البته همچنان سفارش می شود که پیش از صدور مجوز برای ورود یک برند و یا محصول هورمونی و یا تنظیم کننده رشد گیاهی، کنترل کیفیت و راستی آزمایی کیفیت و عملکرد، توسط نهادی تخصصی انجام و تنها بعد از تأیید نهایی مجوز واردات داده شود.
منبع: گردو دانلود
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب